Logo La châtaigne

    Nous récoltons et transformons pour vous le fruit emblématique de notre département qu'est la châtaigne.
    Vous trouverez sur ce site nos produits: Crème de marrons, Marrons glacés, Farine de châtaigne, Biscuits, ... ; ainsi que des idées recettes les mettant en oeuvre.


Qui sommes nous?

Véraison 2015 Couleur Châtaigne



  Respectivement chimiste et professeur d'ingénierie mécanique dans l'Oise, nous avons fait le choix de relancer une châtaigneraie familiale en 2012.


    Notre souhait: vivre avec la nature et que nos enfants s'y épanouissent.

Notre exploitation

Couleur châtaigne

  Notre exploitation est constituée de châtaigneraies de variété traditionnelle ardéchoise (Combale et Bouche rouge) dont certains arbres sont agés de plus de 300 ans.

   Afin de promouvoir nos produits, nous vous accueillons à la ferme sur notre aire de camping car de 5 emplacements.

    Afin de palier le déclin de la production de châtaigne lié au changement climatique, nous avons mis en place en 2017 une pension de chevaux sur 14 hectares de prairie.

    Vivant depuis 2017 les conséquences du changement climatique, nous nous sommes lancés dans la création d'un parc dédié à la décroissance.

Notre nouveau projet: création d'un paradis de décroissance

     Et si la solution à tous nos problèmes (morosité et changement climatique) était la sobriété ?

LIEN : " UN PARADIS DE DECROISSANCE "